Снежно Белая Финляндия
«Это самая лыжная страна на свете. Даже Санта-Клаус,
закончив дела в офисе, катается по ночам на освещенных трассах, засунув
белую бороду за кушак. Катается по настроению: то на горных лыжах, то
на беговых, то лихачит на сноуборде. А в полнолуние садится за руль
снегохода и мчится по сопкам и озерам, громко гикая и заламывая красную
шапку.»
«Где лыжи - там, понятно, и сауна. Долгое время я считал
финскую баню и сауну синонимами. Страна Суоми и в этом, казалось бы,
совершенно ясном вопросе сумела преподнести сюрприз. Обычной сауной
здесь никого не удивишь: саун здесь столько же, сколько взрослых жителей.
У некоторых даже две - одна в городской квартире, другая на природе,
где-нибудь на берегу озерка.»
«Тысячи острых ледяных иголок впиваются в распаренное
тело, потом бежишь обратно босиком по снегу - кожа горит, а влетая в
теплое чрево бани в облаке пара, испытываешь ни с чем не сравнимое блаженство.»
«Рыбаки со всего света мечтают порыбачить в Финляндии
в любое время года, но зимняя рыбалка - предмет особого вожделения рыболовов.
В Суоми для зимней рыбалки есть все: живописные озера, покрытые крепким
льдом, незамерзающие речные водопады и стремнины.»
«Украшение финского рождественского стола - свиной
окорок. Хозяйки устраивают негласное соревнование - чей окорок получиться
вкуснее. Готовится он перед сочельником и вечером 23 декабря кладется
в духовку, где томится почти всю ночь. Поэтому аккуратная хозяйка не
раз поднимается с постели, чтобы проверить, все ли в порядке с главным
рождественским блюдом.»
«Экзотическими зимними развлечениями искушенного российского
туриста удивить еще можно. И сравнительно недалеко - в Финляндии.»
